Para lograr una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el secreto radica en la mezcla de achiote y naranjas agria. Usualmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque ahora es frecuente usar cerdo de paleta. Una vez se le https://admiralbookmarks.com/story22018241/de-qué-manera-preparar-cochinita-pibil-auténtico