Китай дава на света рецепти и вкусове, които надживяват времето. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От дворцовите банкети до обредните ястия се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Историческата кухня е свързана с философията на https://jackc470mzl7.wikigiogio.com/user