Nadir bulunan mantarlar arasında gösterildiğinden ve besin değeri çAlright yüksek olduğundan ekonomik değerinin de bir hayli fazla olduğu biliniyor. İstiridye mantarı yapraklarının kenarı yukarı doğru dönüyorsa veya mantar sapı uzuyorsa oksijen yetersizdir.  Miselin çoğalması laboratuvar ortamında yapılabildiği gibi farklı yerlerde de kolaylıkla yapılabilmektedir. Buğday ile misel çoğ... https://tohumlarfidananet12210.digitollblog.com/29396867/the-smart-trick-of-istiridye-mantar-tohumu-that-no-one-is-discussing